SCHWEINFLEISCHFILETS
DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süssungsmitte Saccharin
5 mit Süssungsmittel Cyclamat
6 mit Süssungsmittel Aspartam , enth. Phenylalaninquelle
7 mit Süssungsmittel Acesulfam
8 mit Phosphat
9 geschwefelt
10 chininhaltig
11 coffeinhaltig
12 mit Geschmacksverstärker
13 geschwärzt
14 gewachst
ALLERGENE
A Glutenhaltig
B Krebstiere
C Eier und Eierzeugnisse
D Fisch und Fischerzeugnisse
E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F Soja und Sojaerzeugnisse
G Milch und Milcherzeugnisse
H Schalenobst ( Nüsse )
I Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J Senf und Senferzeugnisse
K Sesamsamen
L Schwefeldioxid und Sulfide
M Lupinen
N Weichtiere ( Schnecken , Muscheln , Kalmare , Austern )
3 Medaillons in feiner Minze-Zitrone-Note A,3
3 Medaillons mit Parmaschinken, Mozzarella und Salbei in Weinsauce 1, 2, 3, A, I, G
3 Medaillons in Gorgonzolasauce A, I, G
3 Medaillons mit Auberginemantel, Tomaten und Parmesan im Holzofen überbacken A, G
3 Medallions, gefüllt mit frischem Spinat und Gorgonzola in feiner Sauce A, G
3 Medaillons mit Rosmarin, Kirschtomaten, Steinpilzen, Knoblauch A